In einer hektischen Welt, in der wir uns nach mehr Langsamkeit sehnen, ist "Brot und Honig" eine Einladung, die Vielfalt an regionalen und saisonalen Lebensmitteln hoch- leben zu lassen. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an das echte, gute Leben und gleichzeitig ein Plädoyer für mehr Gelassenheit in der Küche. Egal ob selbstgebackenes Sauerteigbrot, aromatischer Thymian-Honig, warmer Kürbis-Salat oder Aprikosentarte mit Lavendelblüten: Einfache Rezepte, die Kindheitserinnerungen wecken, laden uns ein, das große Glück der ursprünglichen Küche mit Leib und Seele zu genießen.
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Weiterführende Informationen
Personen: Fazis, Birgit
Standort: Onleihe
Fazis, Birgit:
Brot & Honig : Rezepte für ein gutes Leben : Thorbecke, 2021. - 184 S.
ISBN 978-3-7995-1516-0
elektronische Ressource