Das Gemüsebuch
Sorten - Anbau - Küchentipps
Das aktuelle, wirklich umfassende Gemüsebuch: 50 Arten, die bei uns gut gedeihen, in ausführlichen Porträts mit Kulturgeschichte · Geeignete Sorten, Anbau, Pflanzenschutz, Ernten, Lagern, Konservieren · Gesundheitlicher Nutzen, Verwendung in der Küche, Anbaukalender rund ums Jahr.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Meyer-Rebentisch, Karen
Xeo 4 MEY
Meyer-Rebentisch, Karen:
¬Das¬ Gemüsebuch : Sorten - Anbau - Küchentipps / Karen Meyer-Rebentisch. - München : blv, 2012. - 215 S. : überw. Ill. (farb,) ; 26,8 cm. - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Gartenbuchpreis 2013
ISBN 978-3-8354-0831-9 EUR 12,99 : f. geb.
Xeo 4 - Sachbuch