Gesundes aus dem eigenen Garten
Obst, Gemüse, Kräuter und ihre bioaktiven Inhaltsstoffe ...
Neben den Kulturanleitungen für Gärtner werden viele Informationen von allgemeinem Interesse, so z.B. über Herkunft, Inhaltsstoffe und (Heil-)Wirkung von Pflanzen bzw. Pflanzenbestandteilen vorgestellt; mit Arbeitskalender und wertvollen Tips.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Fischer, Eva
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Fischer, Eva:
Gesundes aus dem eigenen Garten : Obst, Gemüse, Kräuter und ihre bioaktiven Inhaltsstoffe ... / Eva und Valentin Fischer. - München [u.a.] : BLV, 1998. - 175 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-405-15307-6 DM 29,00
Xbn - Sachbuch